年关将至， 兰州阿苗食品告诉您选购瓜子的几个小建议！
2022-01-10 16:49:46 来源：兰州阿苗食品有限公司 浏览：920次
选购瓜子的几个小建议：
1、尽量到大型正规商场购买包装完整的瓜子，并看清QS标志、生产日期、保质期、配料表、厂家等信息；
2、买散装瓜子时要特别注意店铺和装瓜子的容器是否清洁，以及工作人员的个人卫生情况；
3、尽量选择原味瓜子，而不是各种口味的瓜子；
4、对于散装瓜子，通过看外观、闻味道、摸手感、尝口感等方式来进行挑选，例如外壳有不寻常光泽、味道过于浓郁、出现哈喇味甚至发霉的瓜子都不建议选择；
5、如果可能，买瓜子时顺便买个剥壳器，以尽量减少吃瓜子时嘴和瓜子外壳的接触。
瓜子中的香精对身体有害吗？
我们都知道瓜子除了原味，还有山核桃味、话梅味、焦糖味、奶油味等多种口味。在这些产品包装的配料表上，通常也能看到“食用香精”字样。
其实，只要是国家允许使用的香精，是可以使用的。目前我国批准使用的食品用香料有1000多种，具体名单可以参考《食品添加剂使用标准》。
这是因为，国家在食品用香料名单确定方面是非常慎重的,只有世界上有两个以上发达国家认可使用的食品用香料，我国才会考虑将它列入食品用香料名单中。
另外，因为无论哪一种食用香精使用量超过固定范围时，香味太浓都会让人不舒服，生产者想多加都不行。从这方面看，我们也不必太担心香精使用过量对人体造成伤害。所以，只要是正规厂家生产的合格瓜子，一般都不用担心香精的相关问题。
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